Необходими продукти:
1 пакет Одрински кори за баница
4-5 яйца
1 кофичка кисело мляко
1-2 щипки сода бикарбонат
1 чаена чаша мазнина
400 гр. сирене
100 мл. газирана вода
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват 4-5 яйца, 1 кофичка кисело мляко с 1-2 щипки сода бикарбонат, 1 чаена чаша мазнина ( олио, масло или маргарин по избор).
Отделно се натрошава 400 гр. сирене. Тавата се намазва с мазнина, корите се редят една върху друга, като между тях се поръсва равномерно от сместа и сиренето, баницата се нарязва на квадрати и се залива с останалата смес, и 100 мл. газирана вода.
Пече се в предварително загрята от 180 до 200 °C фурна за около 30 – 35 мин.
Да ви е сладко!